Брянское — значит экологически чистое

Фото: gazeta-suzemka.ru

Брянская область — развивающийся регион, в котором АПК занимает одно из лидирующих мест. Развитие сельскохозяйственного производства происходит в связи с изменением мировых тенденций и следующих этим тенденциям аграриев региона. При этом соотношение «количество – качество» имеет стабильную сбалансированность.

В Брянской области экологически чистая продукция не является трендом, это требования времени, необходимые для сохранения и укрепления здоровья людей, экологической обстановки в Брянской области.

Аграрии при организации производства должны учитывать циклы живых экосистем, следовать им и поддерживать их, защищать ландшафты, климат, биоразнообразие, воздух и воду.

К исполнению этой миссии с большой ответственностью подходят брянские сельхозтоваропроизводители. Экологическая чистота продукции достигается путем бережного отношения к земле при механической обработке, обеспечения культурных растений органическим питанием и правильной организацией использования минеральных удобрений. Мы используем в десятки раз меньше минеральных веществ и ядохимикатов, чем другие страны мира.

Если говорить о картофеле, то производство картофеля – это визитная карточка Брянской области. Мы — первые в России по объемам его промышленного производства. Подотрасль полностью обеспечена объектами хранения с системами микроклимата, что позволяет доставлять покупателю продукцию отличного качества круглый год.

В предприятиях области, специализирующихся на производстве молока и мяса, пристальное внимание уделяется качественным характеристикам приобретаемого племенного скота, сегодня за ветеринарным обслуживанием продуктивных сельскохозяйственных животных в постоянном режиме следят ветеринарные специалисты.

В крупных сельскохозяйственных предприятиях, производящих мясо разных видов, построены цеха и комбинаты по убою, разделке, фасовке готовой продукции, изготавливаются полуфабрикаты, построены собственные очистные сооружения, собственные технологичные цеха по переработке техотходов.

Вся продукция животноводства востребована предприятиями пищевой промышленности региона. Ведут переработку мяса крупного рогатого скота, свиней и птицы — 12 предприятий, молока — 17 предприятий.

На молокоперерабатывающих предприятиях  контроль качества сырья и производства готовой продукции осуществляется в соответствии с утвержденными программами производственного контроля собственными лабораториями, а также аккредитованных лабораториях Центра гигиены и эпидемиологии по Брянской области, Брянской межобластной ветеринарной лабораторией, Брянским центром стандартизации и метрологии.

На крупных молокоперерабатывающих предприятиях внедрена международная система управления качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП, которая предусматривает контроль процессами по всей «цепочке» от сырья, материалов и упаковки до доставки продукции потребителю. В нашей области работает второе в России специализированное предприятие по производству жидких и пастообразных молочных продуктов для детей раннего и школьного возраста.

Полностью обеспечивают население также предприятия хлебопекарной, кондитерской, консервной, сахарной отраслей. Производится

алкогольная продукция и напитки.

Сегодня можно смело сказать, что прилавки брянских магазинов насыщены экологически чистыми, качественными, полезными и востребованными продуктами.

Предприятия Брянской области ежегодно удостаиваются самых высоких наград за продукцию высокого качества на региональных, всероссийских и международных выставках, смотрах, конкурсах и постоянно наши продукты экспортируются в Казахстан, Узбекистан, Польшу, Беларусь, Румынию, Венгрию, Болгарию, Чили, Бразилию, Аргентину, любят брянские продукты во всех регионах России.

 

Департамент сельского хозяйства Брянской области

Последние новости Брянской области по теме:
Брянское — значит экологически чистое

- Дятьково
Брянская область — развивающийся регион, в котором АПК занимает одно из лидирующих мест.
13:22 04.07.2018 Пламя Труда
- Рогнедино
Брянская область — развивающийся регион, в котором АПК занимает одно из лидирующих мест.
13:13 04.07.2018 Новый Путь
- Сураж
Брянская область — развивающийся регион, в котором АПК занимает одно из лидирующих мест.
13:10 04.07.2018 Газета Восход
Брянское — значит экологически чистое - Рассвет
Брянское — значит экологически чистое - Суземка
Брянская область — развивающийся регион, в котором АПК занимает одно из лидирующих мест.
13:01 04.07.2018 Рассвет
- Выгоничи
Брянская область — развивающийся регион, в котором АПК занимает одно из лидирующих мест.
12:55 04.07.2018 Российская Нива
- Новозыбков
Брянская область — развивающийся регион, в котором АПК занимает одно из лидирующих мест.
12:31 04.07.2018 Маяк
 
По теме
 
 
ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ АПК - Администрация Суражского района 14 июля 2018 года в рамках проведения межрегиональной агропромышленной выставки-демонстрации «День Брянского поля — 2018» состоялся семинар, посвященный основным направлениям развития АПК региона.
16.07.2018
Марадону назвали президентом брянского «Динамо» - Газета Брянские новости Футбольный чемпионат мира завершился курьезом для брянцев. Одно из столичных изданий, представил подборку интересных моментов чемпионата мира, вспомнило и об эксцентричном поведении в ложе гостей Диего Марадоны.
16.07.2018 Газета Брянские новости
Танцовщица из Брянска на кастинге - Пламя Труда   Анастасия Попова из брянской студии танцевальных искусств «Шаг вперед» участвует в кастинге на роль в молодежном фильме.
16.07.2018 Пламя Труда
Работники Суражского краеведческого музея провели для учащихся летнего оздоровительного лагеря при школе №1 (начальник лагеря Н.А.
16.07.2018 Газета Восход
На Кубке России по легкой атлетике, проходившем в подмосковном Жуковском, брянские легкоатлеты завоевали четыре медали.
16.07.2018 Российская Нива
Под Выгоничами столкнулись два грузовика: есть пострадавшие - Брянский объектив 16 июля около половины одиннадцатого вечера в оперативную дежурную смену Центра управления в кризисных ситуациях Главного управления МЧС России по Брянской области поступило сообщение о ДТП под Выгоничами.
17.07.2018 Брянский объектив